פלאשנט עסקים יום רביעי,
4 באוקטובר 2023, 13:37 ממומן
עוגיות הן עולם ומלואו. יש כל כך הרבה סוגים של עוגיות, שלפעמים ממש קשה לבחור איזו עוגייה להכין. בדיוק מהסיבה הזו הכנו עבורכם את המאמר הזה, כדי שלא תצטרכו לבחור כלל, אלא רק לאפות ולאכול כאהבת נפשכם
עוגיות שוקולד צ'יפס
העוגיות הפריכות הללו הן מוצר חובה בכל בית חובב עוגיות. בגרסתן המקורית הן מגיעות לבנות עם נטיפי שוקולד חומים, אך כיום יש לעוגייה הנפלאה הזו הרבה גרסאות, וניתן להכין אותה חומה עם נטיפי שוקולד לבנים, או לעשות מיקס של נטיפים גם בעוגייה החומה וגם בעוגייה הלבנה. כך או כך היא עדיין אחת העוגיות הכי טעימות שיש ואתם פשוט חייבים שהיא תהיה לכם בבית.
עוגיות טחינה
כשרוצים להכין עוגיות בריאות, העוגיות הראשונות שעוברות בראש הן עוגיות טחינה. מדובר בעוגייה רכה מאוד וטעימה טעימה, שכיף מאוד לאכול וקל מאוד להכין. כך שאם אתם מחפשים קצת להוריד בסוכרים ומעוניינים באפשרות אחרת העוגיות הללו הן התשובה.
עוגיות אמסטרדם
העוגיות הנהדרות הללו שיגעו את העולם. עוגייה שוקלודית נימוחה במרכזה, פריכה בקצוותיה וממולאת בפרלין שוקולד לבן, שנמס לתוך הפה כשאוכלים אותה חמה. ואנחנו שואלים: האם צריך יותר מזה?
עוגיות חמאה
עוגיות חמאה הן עוגיות שאהובות במיוחד על ילדים ובצדק. ראשית בצק החמאה טעים לאכילה כפי שהוא אפילו אם הוא לא אפוי. שנית, הבצק הרך הופך אותו למושלם לקריצה בשלל צורות שהילדים יכולים לקרוץ ממנו. שלישית, עוגיות החמאה טעימות כפי שהן ולא זקוקות לדבר נוסף. אך אם יש לכם ילדים קטנים שאתם רוצים להפתיע עם עוגיות חמאה צבעוניות, תוכלו להכין רויאל אייסינג מאבקת סוכר מומסת עם חלב ולהוסיף כמה טיפות של צבע מאכל. לאחר מכן תוכלו להניח מעט אייסינג על כל עוגייה ולמרוח בזהירות. לאחר שהן יתייבשו, יתקבל ציפוי קשיח של סוכר שרק מוסיף לטעמה העדין של העוגייה.
עוגיות שקדים
עוגיות שקדים הן לרוב עוגיות ממכרות. יש משהו בעדינות של השקדים הטחונים שמתמזגים באופן מושלם גם עם גרידת הלימון שבבלילה וגם עם אבקת הסוכר שבוזקים עליהן לאחר האפייה. עוגיות שקדים בצורת סהרונים קטנים, כאלה שבכל פעם שעוברים ליד המגש כשהם עוד מצטננים חייבים לאכול אחד, הם פשוט חובה בבית.
עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבת תות
אחת העוגיות הנוסטלגיות ביותר היא עוגיות הסנדוויץ'. זו שקורצה כצורה של פרח, שבתחתיתה יש מילוי של ריבת תות אדומה ובחלקה העליון יש חור שדרכו היא מציצה. העוגיות הנימוחות הללו מעוטרות לרוב עם אבקת סוכר עדינה, שמשלימה את הטעם הפריך של הבצק והטעם המתקתק של התות באופן מושלם, ולכן אתם פשוט חייבים אותה בבית.
אלפחורס
העוגייה הספרדית הזו משגעת אותנו בשילוב העדין של הבצק הנימוח והמתפורר שלה, אשר מחזיק בתוכו את מילוי ריבת החלב המעוטר בשבבי קוקוס טחון. העוגייה הזו היא שילוב בין כל העולמות. הבצק שלה מאוד עדין וטעמו אינו דומיננטי, דבר שמשתלב בהרמוניה עם הטעם העז והמתוק של ריבת החלב. הקוקוס מעניק לנו טוויסט שמרכך גם את טעמי ריבת החלב, אבל ביחד הם פשוט שילוב מעולה.
עוגיות בישקוטי
יש משהו ממש ממכר בעוגיות בישקוטי, אולי זה בגלל שהן כה דקיקות, אולי זה בגלל שהן משולבות עם פיצוחים וחמוציות, אולי זה בגלל המרקם היבש ואולי זה השילוב של כל אלו שהופך את העוגייה הזו לכה טעימה.
רוגעלך
עוגיות שמרים הן בפירוש תחת קטגוריית חובה בכל בית! בצק השמרים הנהדר אשר תופח ועוטף את המילוי הנבחר, הוא כזה שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו. הבצק הרך הזה, שהריח שלו מתפשט בכל הבית נשמר היטב במכלים אטומים, דבר שמאפשר לכם ליהנות מהרוגעלך מעשה ידיכם כמה ימים טובים, וזה כמובן במידה שהן שרדו כמה ימים ולא נטרפו קודם לכן.
עוגיות שלג
עוגיות שלג הן עוגיות שוקולד קטנות וטעימות ש"מתפוצצות" או יותר נכון מתבקעות בעת האפייה. העוגיות עצמן מאוד רכות ומשך האפייה שלהם הוא ממש קצר, כעשר דקות בערך. לאחר שהן יוצאות מהתנור ומתקררות, ניתן לבזוק עליהן את אבקת הסוכר ולנער את השאריות. העוגיות הללו הן ממכרות לחלוטין והיום ניתן למצוא אותן בשלל גרסאות כמו עוגיות שלג שקדים, עוגיות שלג פקאן ועוד.
מה הכוונה בכלי רכב ממונעים לילדים?
כלי רכב ממונעים יכולים לעלות את הביטחון העצמי של הילדים שלנו ולאפשר להם להרגיש בטוחים יותר בעצמם וביכולות האישיות שלהם...
פלאשנט צרכנות | 31.1.2022| ממומן
גן אירועים בחדרה
מחפשים גן אירועים בחדרה? הגעתם בדיוק למקום הנכון! במדריך הקצר הבא נציג בפניכם את מה שצריך לדעת לפני שבוחרים גן אירועים בחדרה...
פלאשנט צרכנות | 9.5.2021
יתרונות הבישול על כיריים אינדוקציה
יש הרבה יתרונות לבישול על כיריים אינדוקציה, ואם אתם מתכננים לרכוש כיריים חדשות אבל תוהים אם כדאי לכם לעבור למכשיר זה או לא, הגעתם למקום הנכון...
פלאשנט צרכנות | 31.3.2021| ממומן
כך תוכלו להימנע מהצורך בביצוע הסרת כתמים ממזרון
זכרו שאתם לא רוצים לקום בבוקר שיש לכם אוכל על המיטה, ואתם לא רוצים להגיע למצב שבו תצטרכו לבצע הסרת כתמים ממזרון...
פלאשנט צרכנות | 10.3.2021| ממומן
תפוחי – מדוע אנשים בוחרים לקנות פירות וירקות במשקים פרטיים
לפני שנסביר מדוע יותר ויותר צרכנים בוחרים לרכוש מוצרים כמו פירות וירקות, דרך משקים פרטיים, חשוב להדגיש, שיש לאינטרנט תפקיד חשוב בכך...
הכירו: "YAM" - קונספט קולינרי ראשון וחדשני בישראל המשלב אירועים יוקרתיים ומסע (ארוחת) טעימות על צוק פראי המשקיף לים בהובלת השף תומר אגאי. “Yam” נושא עמו בשורה גסטרונומית ראשונה מסוגה בישראל – קונספט קולינרי עילית המפגיש בין אירועים יוקרתיים, עטורי סטייל, לבין מסע טעימות (כשר)של השף על צוק פראי ביפו ממנו נשקף הים הפתוח בצורה פנורמית ובמלוא הדרו. החזון היצירתי של השף תומר אגאי – מהקולות הבולטים והמשפיעים ביותר בסצנת הקולינריה מביא עימו את הקוטור של עולם הקולינריה. בהצלחה!
לרגל שבוע הספר: כ-80 ספריות ברחבי הארץ יציגו הצגות הילדים שנכתבו בהשראת ספרי הילדים הפופולאריים ביותר ביניהם: הלב, אוזו ומוזו מכפר קאקארוזו, על פי ספרו האהוב והידוע של אפרים סידון, הארנב ממושי הצגה קסומה ע"פ ספרה של שלומית כהן אסיף, הדייג ודג הזהב, הברווזון המכוער, בגדי המלך החדשים, פינוקיו, פיטר פן, אלאדין ועוד. מוטי חלימי, מנכ"ל תאטרון השעה הישראלי: "אנו רואים בהצגה כלי רב עוצמה בסיוע לילדים להבין את הספרות טוב יותר, בצורה חווייתית ועוצמתית. הצגות ילדים מעודדות את הילדים לקרוא את הספר עליו מבוססת ההצגה".
בוריס צירולניק משתף: "בקבלת הפנים לרגל יום העצמאות של הרפובליקה של אזרבייג'ן, הרבה מילים חמות, הרבה חברים ותיקים, כל הדברים הטובים. מזל טוב לכל המעורבים ביום העצמאות של אזרבייג'ן!".
סגנית ומ"מ ראש העיר, שירי חגואל סיידון משתפת: “יְרוּשָׁלַיִם שֶׁל זָהָב, שֶׁל נְחוֹשֶׁת וְשֶׁל אוֹר” - ביום ירושלים, ליבנו עם העיר שחוברה לה יחדיו — ועם אלו שעדיין רחוקים ממנה. נמשיך להתפלל לחזרתם המהירה של כל הַחטופים הביתה".
