בחורף הקר, כשהימים קצרים והחשק לנשנושים מתעורר, קל להסתבך באכילה לא בריאה. הפתרון? חטיפים בריאים שמספקים אנרגיה וטעם ללא תחושת כבדות. קבלו שלושה מתכונים שמשלבים בין העולמות: חטיף אנרגיה בטעם חלבה, חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורז, ואצבעות שוקו-בוטנים. שלושתם מושלמים להנאה ביתית חורפית, ומספקים תחושת שובע ובריאות, כאלו שגם ילדים יאהבו.
המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר
חטיפי אנרגיה בטעם חלבה
חומרים:
1/2 כוס טחינה גולמית
1/2 כוס סילאן
חופן אגוזי מלך
חופן זרעי דלעת
חופן אגוזי קשיו
חופן שקדים
חופן אגוז טבעי
כפית קינמון
אופן ההכנה:
1. טוחנים הכל במטחנה עד לקבלת עיסה אחידה וצפופה.
2. משטחים את התערובת לעובי של 2 סנטימטרים.
3. חותכים את התערובת לריבועים שווים.
4. מכניסים להקפאה למשך שעתיים.
5. שומרים בקופסא במקרר.
חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורז
חומרים:
1 כוס פצפוצי אורז מלא
1/4 כוס שיבולת שועל
3/4 כוס מים חמים
2 כפות פתיתי קוקוס
2 כפות סילאן טבעי 100% תמרים
1/2 כפית אבקת קינמון
מנג'טים (גביעי נייר)
אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה את שיבולת השועל, המים החמים והסילאן. מניחים ל-5 דקות.
2. מועכים בעזרת האצבעות את רוב פיצפוצי האורז.
3. מוסיפים לקערת שיבולת השועל את פיצפוצי האורז, הקוקוס והקינמון ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה.
4. יוצרים עיגולים בגודל הרצוי ומניחים כל עיגול במנג'ט.
5. מכניסים למקפיא ל-10 דקות לפני האכילה.
אצבעות שוקו-בוטנים
חומרים:
2 כפות גדושות פצפוצי אורז מלא
כפית מלאה של חמאת בוטנים
2 אגוזי מלך
כפית פתיתי קוקוס
כפית סילאן
כפית אבקת קקאו
אופן ההכנה:
1. שוברים לתוך קערה את פצפוצי האורז ואגוזי המלך לחתיכות קטנות.
2. מוסיפים לקערה את כל שאר המרכיבים.
3. מערבים ויוצרים רולדה.
4. מכניסים את הרולדה להקפאה.
5. חותכים לחתיכות בינוניות ומגישים.
חטיפי אנרגיה בטעם חלבה (צילום: יחצ דרך החושים)
חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורז (צילום: יחצ דרך החושים)
מה הכוונה בכלי רכב ממונעים לילדים?
כלי רכב ממונעים יכולים לעלות את הביטחון העצמי של הילדים שלנו ולאפשר להם להרגיש בטוחים יותר בעצמם וביכולות האישיות שלהם...
פלאשנט צרכנות | 31.1.2022| ממומן
גן אירועים בחדרה
מחפשים גן אירועים בחדרה? הגעתם בדיוק למקום הנכון! במדריך הקצר הבא נציג בפניכם את מה שצריך לדעת לפני שבוחרים גן אירועים בחדרה...
פלאשנט צרכנות | 9.5.2021
יתרונות הבישול על כיריים אינדוקציה
יש הרבה יתרונות לבישול על כיריים אינדוקציה, ואם אתם מתכננים לרכוש כיריים חדשות אבל תוהים אם כדאי לכם לעבור למכשיר זה או לא, הגעתם למקום הנכון...
פלאשנט צרכנות | 31.3.2021| ממומן
כך תוכלו להימנע מהצורך בביצוע הסרת כתמים ממזרון
זכרו שאתם לא רוצים לקום בבוקר שיש לכם אוכל על המיטה, ואתם לא רוצים להגיע למצב שבו תצטרכו לבצע הסרת כתמים ממזרון...
פלאשנט צרכנות | 10.3.2021| ממומן
תפוחי – מדוע אנשים בוחרים לקנות פירות וירקות במשקים פרטיים
לפני שנסביר מדוע יותר ויותר צרכנים בוחרים לרכוש מוצרים כמו פירות וירקות, דרך משקים פרטיים, חשוב להדגיש, שיש לאינטרנט תפקיד חשוב בכך...
הכירו: "YAM" - קונספט קולינרי ראשון וחדשני בישראל המשלב אירועים יוקרתיים ומסע (ארוחת) טעימות על צוק פראי המשקיף לים בהובלת השף תומר אגאי. “Yam” נושא עמו בשורה גסטרונומית ראשונה מסוגה בישראל – קונספט קולינרי עילית המפגיש בין אירועים יוקרתיים, עטורי סטייל, לבין מסע טעימות (כשר)של השף על צוק פראי ביפו ממנו נשקף הים הפתוח בצורה פנורמית ובמלוא הדרו. החזון היצירתי של השף תומר אגאי – מהקולות הבולטים והמשפיעים ביותר בסצנת הקולינריה מביא עימו את הקוטור של עולם הקולינריה. בהצלחה!
לרגל שבוע הספר: כ-80 ספריות ברחבי הארץ יציגו הצגות הילדים שנכתבו בהשראת ספרי הילדים הפופולאריים ביותר ביניהם: הלב, אוזו ומוזו מכפר קאקארוזו, על פי ספרו האהוב והידוע של אפרים סידון, הארנב ממושי הצגה קסומה ע"פ ספרה של שלומית כהן אסיף, הדייג ודג הזהב, הברווזון המכוער, בגדי המלך החדשים, פינוקיו, פיטר פן, אלאדין ועוד. מוטי חלימי, מנכ"ל תאטרון השעה הישראלי: "אנו רואים בהצגה כלי רב עוצמה בסיוע לילדים להבין את הספרות טוב יותר, בצורה חווייתית ועוצמתית. הצגות ילדים מעודדות את הילדים לקרוא את הספר עליו מבוססת ההצגה".
בוריס צירולניק משתף: "בקבלת הפנים לרגל יום העצמאות של הרפובליקה של אזרבייג'ן, הרבה מילים חמות, הרבה חברים ותיקים, כל הדברים הטובים. מזל טוב לכל המעורבים ביום העצמאות של אזרבייג'ן!".
סגנית ומ"מ ראש העיר, שירי חגואל סיידון משתפת: “יְרוּשָׁלַיִם שֶׁל זָהָב, שֶׁל נְחוֹשֶׁת וְשֶׁל אוֹר” - ביום ירושלים, ליבנו עם העיר שחוברה לה יחדיו — ועם אלו שעדיין רחוקים ממנה. נמשיך להתפלל לחזרתם המהירה של כל הַחטופים הביתה".
