הושמדו 2,730 ק"ג בשר עופות ודגים לא ראויים למאכל באיזור
פלאשנט חדשות יום ראשון,
8 בספטמבר 2024, 11:41
בשנה האחרונה הושמדו אלפי ק"ג בשר במסגרת פעילות של איגוד ערים וטרינרי שומרון לטובת בריאות הציבור.
איגוד ערים וטרינרי שומרון מעניק שירותים וטרינרים עירוניים ל- 13 רשויות מקומיות בהן מתגוררים כ-300 אלף תושבים. רופא וטרינר ראשי ומנכ"ל האיגוד ד"ר ריאד בדראן ציין כי האיגוד אמון על שמירת בריאות הציבור בתחום הווטרינרי, בהסדרת גידול בעלי חיים ביתיים ובכלל זה חיסונם ודאגה לרווחתם, מניעת הפצת מחלות מדבקות מבעלי חיים משוטטים וביתייים, לכידת כלבים משוטטים ואיסוף בע"ח נטושים, חילוץ והצלת בעלי חיים במצוקה או פצועים, מניעת העברת מחלות מבעלי חיים לבני אדם, ביצוע עיקורים וסירוסים לחתולי רחוב וכן בתחום פיקוח על מזון מן החי: הובלה, אחסנה ומכירת מוצרים מן החי כגון בשר, דגים, עופות ומוצריהם על מנת להבטיח מזון בריא מן החי לתושבים.
לפני כשנה, החל האיגוד לפקח על תנאי אחזקה ומכירת מזון מן החי גם במסעדות ודוכני מזון מהיר, זאת בנוסף לפיקוח על ממכר מזון מן החי בדוכני ממכר, סופרים, ואטליזים במהלך שנה זו בצעו הוטרינרים של האיגוד עשרות ביקורות במרחב, הן בעקבות הרחבת הפעילות במסעדות ודוכנים והן כבעבר בסופרים ואיטליזים.
על פי נתוני האיגוד מהלך התקופה שבין אוגוסט 2023 לאוגוסט 2024, הושמדו 2,730 ק"ג בשר, עופות ודגים לא ראוים למאכל בחלוקה הבאה: 1807 ק"ג בשר, 617 ק"ג עופות, 306 ק"ג דגים. הסיבות המרכזיות להשמדה הינן: מוצרים פגי תוקף, אחסון לא ראוי- מחוץ לקירור או בטמפרטורה לא מתאימה, הקפאת והפשרת מוצרים, מוצרים ללא תאריך שחיטה, צבע וריח פגומים, אריזה פגומה, מקור לא ידוע של המוצר, וכן עסקים ללא רישיון המקנה לוהםממכר מוצרים מן החי.
במהלך הביקורות השומדו כאמור 2,730 ק"ג של מוצרים וכן הועברו דוחות למשרד החקלאות אשר הורה על סגירת 5 מסעדות ודוכני מזון מהיר במרחב, וכן נרשמו קנסות בסכומים כוללים של עשרות אלפי ש"ח.
ד"ר סאלח כבהא ,רופא וטרינר באיגוד ערים וטרינרי שומרון," אנו פועלים לטובת בריאות הציבור ולכן ברגע בו ישנה חריגה ולו הקלה ביותר מההנחיות, אנו משמידי את המוצרים, ואף פועלים לנקיטת הליכים כנגד בעל העסק., על מנת שהציבור לא ירכוטש מוצר פגום הלעול לפגוע בבריאותו".
יו"ר האיגוד אילן שדה," פעילות האיגוד בתחום זה הובילה לשיפור הרמה של תנאי אחזקת המזון מן החי בעסקים במרחב וכן מעלה את המודעות הציבור לרכישת מזון בריא מן החי. בכך אנו שומרים על בריאות התושבים במרחב".
קבוצת לוריאל ישראל ועמותת ״יוזמות עתיד״ פותחות לימודי הכשרה ליזמיות בעלות עסקים קטנים בישראל, המיועדת לנשים בעלות עסקים קטנים בתחום הביוטי מהפריפריה הגיאוגרפית והחברתית, ומציעה הכשרה בניהול, שיווק ודיגיטל לצד ליווי ומנטורינג מקצועי, לחיזוק העסק והעצמאות הכלכלית. ניתן להגיש מועמדות עד 25 באוקטובר 2026. הנוכחים; אלי שגיב מנכ"ל לוריאל ישראל, נטשה אורותונוב - בוגרת התוכנית וצופית גורדון, מנכ״לית עמותת "יוזמות עתיד".
אמילי קופר ממשיכה לבסס את מעמדה כאחת הדמויות המסקרנות שיצאו מעולם הריאליטי בישראל. אחרי שהפכה לאחת הדמויות המדוברות בבית ״האח הגדול״, קופר ממשיכה להתפתח בכמה חזיתות במקביל לטלוויזיה, אופנה ומוזיקה. בשבוע שעבר כיכבה בפרק הראשון של ״דה וויס״, שסומנה כהבטחת העונה החדשה ע"י השופטים בפאנל, כשהגיעה לאודישן בו הצטרפה לנבחרת של נועה קירל. מייד לאחר האודישן המדובר הצטלמה לקמפיין אלדו. אמילי על הסט: "היה לי קשה מאוד לקרוא אחרי התוכנית את הטוקבקים, אבל בחרתי להתמקד באלו שפרגנו וחילקו אהבת חינם".
תערוכת היחיד של האמנית ענת בן עזרא, "עפה", מוצגת בימים אלה במתחם שדרות אלרוב ממילא בירושלים, באוצרותה של מיכל סדן. התערוכה, תינעל ב-15.11.26, מציגה פסלים מרשימים המעוגנים במסורת הפיסול הריאליסטי ומשלבים עוצמה, רגישות, תנועה והבעה. בן עזרא מפיחה חיים בחומר הדומם ויוצרת דמויות שלכל אחת מהן סיפור משלה, תוך חיבור בין המציאות היומיומית לעולמות של חלום, פנטזיה, רוחניות ודמיון. עבודותיה נעות על קו התפר שבין ריאליזם לפנטזיה ומתאפיינות בריבוי פרטים ומשמעויות ובשפה פיגורטיבית נשית ואישית. התערוכה מוצגת בשדרות אלרוב ממילא, רחוב יצחק קריב 6, ירושלים. לפרטים נוספים חפשו באתר של האמנית ענת בן עזרא.
האמן הרי לנגבהיים פותח את תערוכת היחיד "והיה הסיפור לצבע", המחברת בין ספרות, סיפורי התנ"ך ואמנות חזותית. התערוכה, באוצרות מיכלי אדלר וד"ר גליה דוכין אריאלי, נפתחה בשבוע שעבר בגלריה Global Art, רחוב מרכז בעלי מלאכה 13, תל אביב, ותינעל ב-7.11.26. לנגבהיים, אמן, מדען ומנהל בכיר בתעשיית הביוטכנולוגיה, הופך באמצעות קו וצבע את סיפורי ש"י עגנון לעולם חזותי עשיר. לאחר מחקר מעמיק וביקור בנופים שבהם מתרחשים הסיפורים, הוא מרכז על גיליון אחד עלילות הנפרשות לעיתים על פני עשרות עמודים. העבודות מזמינות את הצופים למסע בין ירושלים העתיקה, מזרח אירופה ועולמות הדמיון. בהצלחה!
