כנגד 4 בנים מספרת ההגדה... ומנגד 4 פריטי מזון שיעזרו לכם לשמור על המשקל ולעבור את הפסח בשלום
חג הפסח הוא חג משפחתי, נסוב כולו סביב השולחן בארוחות משפחתיות ומפגשים עם חברים. בממוצע ניתן להעלות כ 5 ק"ג במהלך החג כולו, מה שרובנו מנסים למנוע, ולא תמיד בהצלחה יתרה. מזל כהן, מומחית לאימון ותזונה מציגה את 4 מרכיבי המזון שחייבים לאכול בפסח ובאמצעותם למנוע את תהליך ההשמנה כולו. " נודה על האמת, אי אפשר להתנזר בפסח ממצות עם שוקולד ומעוגת מצות מצופה בשוקולד, אבל אפשר לאזן את החג ולדאוג לאכול מזונות ממריצים ומעודדי שריפת שומן. שילוב של 4 מרכיבי הקסם יאפשרו לכל אחד לאזן את התזונה שלו במהלך החג ולמנוע עליה במשקל ללא סיבה ממשית. "
שקשוקה תרד (צילום: מיקי סויסה)
מזל כהן, מומחית לאימון ותזונה מציגה את 4 מרכיבי המזון שחייבים לאכול בפסח ובאמצעותם למנוע את תהליך ההשמנה כולו. " נודה על האמת, אי אפשר להתנזר בפסח ממצות עם שוקולד ומעוגת מצות מצופה בשוקולד, אבל אפשר לאזן את החג ולדאוג לאכול מזונות ממריצים ומעודדי שריפת שומן. שילוב של 4 מרכיבי הקסם יאפשרו לכל אחד לאזן את התזונה שלו במהלך החג ולמנוע עליה במשקל ללא סיבה ממשית."
מזל כהן. מומחית לאימון ותזונה צילום: יח"צ
ניתן למצוא בעמוד הפייסבוק של מזל כהן mazal cohen שלל טיפים, מתכונים ועצות כיצד לאכול נכון, לחיות אורח חיים בריא ולרדת במשקל.
1. נבטים, למה?
כי הם עתירי ערכים תזונתיים פי כמה מאות מירקות, מעניקים תחושת שובע לאורך זמן
ומאזנים את החשק למתוקים.
2. עלים ירוקים
עלים ירוקים פועלים כחומר ניקוי בריא לגוף שלך. פעילות הפירוק שלהם בגוף מסייעת בתהליכי ניקוי, ומעבר לכך הם עשירים בברזל. העלים הירוקים ניתנים לשילוב בכל ארוחה ובכל צורה. ובעצם שילובם בכל מנה אנו מאפשרים לגוף לנקות את עצמו ולפנות פסולת.
3. זרעי צי'ה
זרעי צי'ה הינם מקור מעולה לחלבון, אומגה 3 ושומן איכותי. כף אחת ביום ואת מסודרת!
היתרון הגדול של הזרעים הללו, שאין להם טעם ספציפי והם משתלבים כמעט עם הכל.
בשימוש במיוחד על הבוקר - מעודד חילוף חומרי ומסייע להורדה במשקל.
4. פירות
- חג הפסח מביא עימו מגוון רב של פירות עונה במגוון צבעים, ריחות וטעמים. פירות הם הממתקים של הטבע, ומהווים פתרון לקינוח קל בכל ארוחה. אכילת פירות מסייעת בשמירה על המשקל.
מתכונים יצירתיים לפסח:
שקשוקת תרד
חומרים:
2 קישואים פרוסים/ פטריות
1 כף שמן קוקוס
1 שן שום כתוש
500 גרם עלי תרד טריים 500 גרם עלי תרד טריים
מלח ורוד
פלפל שחור גרוס
6 ביצים
100 גרם טופו
אופן ההכנה
מקפיצים את הקישואים/ פטריות במעט שמן זית על חום בינוני עד להתרככות.
מוסיפים שום ותרד ומטגנים כ-5 דקות עד להתרככות. מתבלים לפי הטעם.
יוצרים גומות קטנות ושוברים בעדינות את הביצים אל תוך המחבת.
מבשלים את הביצים עד המידה הרצויה.
ומפזרים טופו מעל.
האמן יוסי לובלסקי פותח את תערוכת היחיד "לא הכל ורוד", המתבוננת במערכת היחסים שבין אב לבנו ובין אדם להוריו, דרך תהליך יצירה שנמשך 18 שנה. התערוכה, שאצרה אילנה כרמלי לנר, תיפתח ביום חמישי, 8.10.2026, בשעה 19:00 בבית האמנים בתל אביב, רחוב אלחריזי 9, ותינעל ב־31.10.2026. לובלסקי נפרד מהצבעוניות החמה המזוהה עמו וצולל אל פלטה מאופקת של כחולים, שבה הים הופך למרחב של זיכרון, אובדן, חמלה ופיוס. לצד ציורי השמן הגדולים יוצגו גם רישומי הכנה בפחם, החושפים את קווי המחשבה והרגש שקדמו ליצירות. במרכז התערוכה עומד השינוי שעבר האמן לאחר מות הוריו, מאב המתבונן בבנו לילד יתום המחפש את הוריו. לפרטים נוספים חפשו באתר של יוסי לובלסקי.
נתניה: אירוע חגיגי נערך על ידי בכירי רשת טיב טעם המסכמת בימים אלה מהלך גיוס תרומות רחב ובמסגרתו נאספו כ-102,000 ₪, כתרומה לעמותת ידידי המרכז הרפואי לשיקום לוינשטיין. לאירוע הגיעו בכירי עמותת ידידי לוינשטיין, בסניף הדגל באזור התעשייה פולג בנתניה. המרכז הרפואי לשיקום לוינשטיין מקבוצת כללית, הוא מרכז השיקום הגדול בישראל ואחד המובילים בעולם. בלוינשטיין מטופלים פצועי צה"ל וכוחות הביטחון, נפגעי פעולות טרור, תאונות דרכים, תאונות עבודה, אירועים מוחיים, פגיעות חוט שדרה, קטיעות וגפיים, פגיעות ראש ומחלות מורכבות. מגיעים אליו מטופלים הזקוקים לתהליך שיקומי מקיף, במטרה לשוב לחיים עצמאיים ולתפקוד.
סגן ומ״מ ראש העיר, שלו אלגלי, השתתף בהילולת בושאייף המסורתית, המהווה חלק משמעותי ממסורתה וממורשתה המפוארת של יהדות לוב. במהלך הערב הסתובב אלגלי בין המשתתפים הרבים ועלה לבמת האירוע ובירך את הקהל. אלגלי איחל למשתתפים ולכל בית ישראל בריאות, שמחה, שפע ובשורות טובות.
במהלך חופשת חול המועד סוכות יערכו ב 18 קניוני עופר ברחבי הארץ מגוון רחב של אירועים, פעילויות ואטרקציות לכל המשפחה – ללא עלות ובכניסה חופשית. בין האטרקציות הבולטות לכל השפחה: מופעים, הצגות , סדנאות, מתחמי משחק, מתנפחים ועוד. חג שמח!