כנגד 4 בנים מספרת ההגדה... ומנגד 4 פריטי מזון שיעזרו לכם לשמור על המשקל ולעבור את הפסח בשלום
חג הפסח הוא חג משפחתי, נסוב כולו סביב השולחן בארוחות משפחתיות ומפגשים עם חברים. בממוצע ניתן להעלות כ 5 ק"ג במהלך החג כולו, מה שרובנו מנסים למנוע, ולא תמיד בהצלחה יתרה. מזל כהן, מומחית לאימון ותזונה מציגה את 4 מרכיבי המזון שחייבים לאכול בפסח ובאמצעותם למנוע את תהליך ההשמנה כולו. " נודה על האמת, אי אפשר להתנזר בפסח ממצות עם שוקולד ומעוגת מצות מצופה בשוקולד, אבל אפשר לאזן את החג ולדאוג לאכול מזונות ממריצים ומעודדי שריפת שומן. שילוב של 4 מרכיבי הקסם יאפשרו לכל אחד לאזן את התזונה שלו במהלך החג ולמנוע עליה במשקל ללא סיבה ממשית. "
שקשוקה תרד (צילום: מיקי סויסה)
מזל כהן, מומחית לאימון ותזונה מציגה את 4 מרכיבי המזון שחייבים לאכול בפסח ובאמצעותם למנוע את תהליך ההשמנה כולו. " נודה על האמת, אי אפשר להתנזר בפסח ממצות עם שוקולד ומעוגת מצות מצופה בשוקולד, אבל אפשר לאזן את החג ולדאוג לאכול מזונות ממריצים ומעודדי שריפת שומן. שילוב של 4 מרכיבי הקסם יאפשרו לכל אחד לאזן את התזונה שלו במהלך החג ולמנוע עליה במשקל ללא סיבה ממשית."
מזל כהן. מומחית לאימון ותזונה צילום: יח"צ
ניתן למצוא בעמוד הפייסבוק של מזל כהן mazal cohen שלל טיפים, מתכונים ועצות כיצד לאכול נכון, לחיות אורח חיים בריא ולרדת במשקל.
1. נבטים, למה?
כי הם עתירי ערכים תזונתיים פי כמה מאות מירקות, מעניקים תחושת שובע לאורך זמן
ומאזנים את החשק למתוקים.
2. עלים ירוקים
עלים ירוקים פועלים כחומר ניקוי בריא לגוף שלך. פעילות הפירוק שלהם בגוף מסייעת בתהליכי ניקוי, ומעבר לכך הם עשירים בברזל. העלים הירוקים ניתנים לשילוב בכל ארוחה ובכל צורה. ובעצם שילובם בכל מנה אנו מאפשרים לגוף לנקות את עצמו ולפנות פסולת.
3. זרעי צי'ה
זרעי צי'ה הינם מקור מעולה לחלבון, אומגה 3 ושומן איכותי. כף אחת ביום ואת מסודרת!
היתרון הגדול של הזרעים הללו, שאין להם טעם ספציפי והם משתלבים כמעט עם הכל.
בשימוש במיוחד על הבוקר - מעודד חילוף חומרי ומסייע להורדה במשקל.
4. פירות
- חג הפסח מביא עימו מגוון רב של פירות עונה במגוון צבעים, ריחות וטעמים. פירות הם הממתקים של הטבע, ומהווים פתרון לקינוח קל בכל ארוחה. אכילת פירות מסייעת בשמירה על המשקל.
מתכונים יצירתיים לפסח:
שקשוקת תרד
חומרים:
2 קישואים פרוסים/ פטריות
1 כף שמן קוקוס
1 שן שום כתוש
500 גרם עלי תרד טריים 500 גרם עלי תרד טריים
מלח ורוד
פלפל שחור גרוס
6 ביצים
100 גרם טופו
אופן ההכנה
מקפיצים את הקישואים/ פטריות במעט שמן זית על חום בינוני עד להתרככות.
מוסיפים שום ותרד ומטגנים כ-5 דקות עד להתרככות. מתבלים לפי הטעם.
יוצרים גומות קטנות ושוברים בעדינות את הביצים אל תוך המחבת.
מבשלים את הביצים עד המידה הרצויה.
ומפזרים טופו מעל.
מרגש: עמותת "ילדים בסיכוי" יצרה ערכת קלפים ייחודית להפצת האור "קלפי שמש" - 38 איורים מקסימים שנוצרו על ידי המאיירים המובילים בישראל, כשכל קלף מגלם ערך אוניברסלי ואנושי (אומץ, הקשבה, חיבור, תקווה, הומור, חמלה ועוד) במטרה לפתוח דלת לשיחה אישית, קבוצתית או מקצועית, בכל גיל ובכל מסגרת. מתאים כמשחק חוויתי ופעילות לכל המשפחה בחג החנוכה. כל רכישה מהאתר היא תרומה למען ילדים ונוער בסיכון – חפשו "ילדים בסיכוי". חג שמח!
בגיל 71 פנינה רוזנבלום כובשת את מילאנו ומפתיעה: פנינה נחתה במילאנו באיטליה ונצפתה על סט הצילומים בהפקת האופנה של MFT שבוע האופנה, האיפור והביוטי במילאנו בהפקת שון בלאיש. רגע לפני יום הולדתה ה-71, פנינה מוכיחה שגיל הוא רק מספר ומככבת על הסט לצד חמישה דוגמני על מכל רחבי העולם. בנוכחות עוצמתית, סטייל בלתי מתפשר והרבה נוכחות, היא מייצרת פרובוקציה מעוררת השראה לנשים בארץ ובעולם - וממשיכה לשבור מוסכמות גם בזירה הבינלאומית.
בחג החנוכה חג האור והתקווה אנו מחממים את הלב ומאירים את הדרך לחיילים ולחיילות שלנו בעיר נתניה. ביוזמת נשות החינוך חני ואודליה, חולקו מארזים מתוקים וטובים כסמל לאור, לאחדות ולהוקרה על העשייה והשליחות.
נפתח ליין החורף ״חכמין בחמישי״, הרצאות תוכן לאנשים אינטלקטואליים בנושאי תרבות ואקטואליה מבית המחלקה לתרבות יהודית ברגעים - העמותה לחינוך בלתי פורמלי ובשיתוף חזון לאומי. את הרצאת הפתיחה הובילה נווה דרומי, עיתונאית ופובליציסטית, מגישת ״קבינט שישי״ ויחד איתה בשיח פתוח עם פרופ׳ משה כהן אליה פרשן ופאנליסט בתוכנית ״הפטריוטים״. המיזם האהוב מושך אליו מאות אנשים מידי חודש, הוא נועד לחזק את המוסר החברתי ומעודד הבנה עמוקה בין חלקי החברה - וכל זה על צלחת טובה של טשולנט מקומי מקריית צאנז ובירות. כרטיסים לאירועים הבאים מופעים באתר העמותה "רגעים".