ד"ר מרווה מטאנס רופאת נפת חדרה במשרד הבריאות, חתמה על צוו הפסקה מנהלי, מיידי לפני שימוע, למסעדת "אצה" במתחם מיקס בחדרה.
ד"ר מרווה מטאנס רופאת נפת חדרה במשרד הבריאות, חתמה על צוו הפסקה מנהלי, מיידי לפני שימוע, למסעדת "אצה" במתחם מיקס בחדרה.
"הריני להודיעך כי בתוקף סמכותי לפי סעיף 20 לחוק רישוי עסקים , התשכ '' ח 1968 , להלן: "חוק
רישוי עסקים" אני מוציאה בזאת צו הפסקה מנהלי , צו סגירה המצווה עליך ו/או על כל אדם אחר
הפועל מטעמך, להפסיק באופן מידי את הפעלת העסק "מסעדת אצה" מתחם מיקס צה"ל 35 חדרה... אני מוציאה את הצו בשל ממצאי הביקורת שנערכה בעסק זה ביום 21.06.26 על ידי מפקחת המחלקה לבריאות הסביבה מלשכתנו.
בביקורת זו נמצאו ליקויים תפעוליים ומבניים חמורים ומצב תברואי ירוד המסכנים את בריאות
הציבור באופן חמור ומידי. נוכח חומרת הממצאים קיים חשש ממשי כי בהעדר צו סגירה תהווה
האכילה במקום סכנה מידית לבריאות הסועדים במקום . על כן, בשל מידיות הסכנה לבריאות הציבור וחומרתה, אני מוציאה צו הפסקה מנהלי לפני שימוע ".
עוד צוין בצוו כי העסק פועל ללא רישיון ופירוט הליקויים ארוך מאוד.
להלן עיקר הליקויים שנצפו בעת הביקורת:
מחסן :
1 נמצאה סחורה מונחת על הרצפה, הרצפה לא נקייה אריחים שבורים, מדפים עם
הצטברות לכלוך וחלודה.
2 מקרר ירקות נמצא עם סימני חלודה ולכלוך.
3 המקפיא אינו מסודר ונמצאו בו אריזות עוף שהופשרו והוקפאו בשנית.
4 במחסן חסרה תאורה מספקת.
מטבח :
5 . אזור כניסת הספקים מלוכלך מאוד נמצא נוצות ולשלשת יונים.
6 . התקרה אינה שלמה ואינה אטומה לכניסת מזיקים. צינורות וברזלים גלויים לעיין.
7 . במדור שטיפה וחיטוי ירקות נמצא מזון מוכן )כגון: אטריות נודלס וכנפיים עוף לאחר
טיפול תרמי(, וכן נמצא בשר בהפשרה בתוך קערה עם נודלס. חשש לזיהום צולב.
8 . במטבח נמצא קיר גבס המפריד בין אזור שטיפת ירקות לבין הפס החם. הקיר אינו שלם
נראו תיקנים יוצאים מהפתח בקיר.
9 . התאורה אינה מספקת במטבח ובמחסן.
10 . באזור הפס חם נמצא הצטברות לכלוך ושומנים. הקיר אינו רחיץ ונמצא מלוכלך.
11 . באזור שטיפת כלים נמצאו אריחי ריצפה שבורים והצטברות מים מתחתיהם.
12 . נמצאו רטבים וסלטים שהוכנו במקום ללא סימון תאריך הכנה.
13 . במדור בשר נמצא חזה עוף גולמי ובשר גולמי לצד כנפיים עוף מטוגן. בנוסף נמצא סיר
אידוי מונח על משטח העבודה. אין הפרדה בין מזון גולמי למזון מוכן. אין הפרדה בין
בשר לבעלי כנף. חשש לזיהום צולב.
14 . אין מחיצת הפרדה בין מדור עבודה בשר לבין מדור עבודה בעלי כנף.
15 . מקרר הפשרת עוף נמצא לא תקין בטמפרטורה של 16 מע"צ. העוף נמצא בתהליך הפשרה
ללא סימון תאריך הפשרה. מקרר מלוכלך– הושמד על ידי הווטרינר.
16 . במקרר הפשרת דגים נמצא סלמון שהופשר במשך זמן ממושך וללא סימון תאריך הפשרה
– הושמד על ידי הווטרינר.
17 . במקרר ירקות גולמיים נמצאו ירקות חתוכים לאחר שטיפה. מעל המקרר נמצאו סירים
עם סימני שמן ולכלוך.
18 . במקרר רטבים נמצאו קופסאות עם עוף בתהליך וקופסאות עם דגים בתהליך ללא תיעוד
– הושמד על ידי הווטרינר.
19 . בסמוך למדרגות המובילות למחסן נמצא קיר חשוף עם צינורות גלויים )גלגלון כיבוי אש(,
על הרצפה יש הצטברות לכלוך ומים.
אזור הגשה :
20 . נמצא קיר שבור ואינו רחיץ, עם הצטברות לכלוך.
21 . במקרר תחתון נמצאו סלטים ורטבים ללא תאריך הכנה.
ילדים רבים הגיעו לקבל חתימות על ספרים שרכשו מסופרי נתניה באירוע התרבות המכובד שהתקיים במתנ"ס אריק איינשטיין פולג. בתמונה: הסופרת שלנו זוהר אביב עם אדל שהגיע לאירוע מרמלה, אדל היא הילדה שנתנה לזוהר השראה לגיבורת הספר החדש בסדרת יד הפלא, בנושא קבלת השונה.
השבוע הגיע ראש הממשלה בנימין נתניהו, יחד עם ראש עיריית נתניה, אבי סלמה, ופמליית מאבטחים, לקפה גרג בקניון השרון, בנתניה. את ראש הממשלה ופמלייתו קיבל במקום זכיין הסניף, דניאל סויסה, שאירח את אותם. במהלך הביקור הזמין נתניהו אספרסו וסודה. לאחר כחצי שעה, עם השלמת ההפסקה הקצרה, המשיכו אנשי הפמליה בדרכם. הביקור עורר עניין בקרב הסועדים והנוכחים במקום, עבורם הפכה עצירת הקפה השגרתית לרגע לא שגרתי עם ראש הממשלה.
בשורה צרכנית חדשה בנתניה: "נטו חיסכון" נפתחה בעיר. רשת "נטו חיסכון" פתחה את שעריה בנתניה ומביאה עמה בשורה צרכנית נוספת לתושבי העיר, עם הרחבת מגוון אפשרויות הקנייה וחיזוק המסחר המקומי. סגן ומ"מ ראש העיר והממונה על רישוי העסקים, שלו אלגלי, הגיע לאירוע הפתיחה, בירך את בעלי הרשת ואת קהל הלקוחות ולקח חלק במעמד המרגש של קביעת המזוזה ובירך על הצטרפותה של הרשת לעיר ועל המשך התרחבות המסחר בנתניה לטובת התושבים. אלגלי הודה לראש העיר, אבי סלמה, על קידום הפיתוח העסקי וחיזוק המסחר המקומי בעיר. בהצלחה!
תערוכת יחיד חדשה של האמנית גבריאלה סייקביץ, "שמש בגבעון דום", תיפתח השבוע ב-13 באוגוסט בבית האמנים בתל אביב. בתערוכה, באוצרותו של יניב שפירא, יוצגו עבודות שנוצרו במהלך ארבע השנים האחרונות, בתקופה שבה הפך הרישום עבור סייקביץ לפעולה יומיומית וכמעט קיומית של כתיבה, מחיקה, הדבקה וציור. התערוכה נולדה מתוך תהליך יצירה אינטואיטיבי, שהחל במשפטים טעונים כמו "שמש בגבעון דום", "שימני כחותם על לבבך" ו"וכתתו חרבותם לאתים". המילים, שהוצאו מהקשרן המקורי, הפכו למחוות חזותיות ולמעין עקבות של מחשבה, זיכרון ודמיון. לצד הטקסטים מופיעים בעבודות דימויים של בתים, עצים ושמש, וכן פיסות נייר ובד, היוצרים יחד עולם אמנותי שנע בין זיכרונות ילדות, ביוגרפיה, מצוקות ושכבות תודעה. התערוכה תוצג עד 5 בספטמבר בבית האמנים, ברחוב אלחריזי 9 בתל אביב.
