מגשי אירוח – כיצד בוחרים מגשים בצורה נכונה ולאילו אירועים הם יכולים להתאים - -
יום שני, 14 ביולי 2025
חדשות   ספורט   בריאות   חינוך   תרבות   עסקים   רכילות
אוכל ומסעדות
מגשי אירוח – כיצד בוחרים מגשים בצורה נכונה ולאילו אירועים הם יכולים להתאים
פלאשנט אוכל
יום חמישי, 11 במרץ 2021, 12:25
ממומן

מגשים לאירוח, הם מגשים שמכילים סוגים של מנות אשר מוכנים מראש על ידי החברה שאחראית על הקייטרינג, והם מוצבים על שולחן או מזנון, וכל אחד יכול לגשת ולקחת
החלוקה בין אירועים, פרטיים או עסקיים, יכולה להתבצע על פי קטגוריות שונות. למשל, המקום בו האירוע נערך, חוץ או פנים, כמות המשתתפים, אירוע קטן ואינטימי או אירוע גדול ומרובה משתתפים, מועד האירוע, בוקר-צהריים או אירוע ערב ועוד.

אחת הדרכים שלנו לעשות חלוקה בין אירועים, היא דרך סוג האוכל שיוגש בו, וכיצד הוא יוגש. בדרך כלל, נהוג לחלק אותם בין אירועים שמוגשים בהם מנות לשולחן באמצעות מלצרים, לבין אירועים שיש בהם מזנון אליו האורחים צריכים לגשת בשביל לקחת את המנות שלהם. קיימת גם אופציה שלישית, שימוש במגשי אירוח שונים.
מגשי אירוח פינגר פוד (צילום: יח"צ)
מה זה מגשים לאירוח ומה הם כוללים?
הרעיון של מגשי אירוח הוא לא חדש, אך הוא בהחלט נהיה הרבה יותר פופולארי במהלך השנים, וצריך לומר הוא מאוד השתדרג עם הזמן. בין אם זה מבחינת סוג המנות שמוגשות בו, אופי המגשים, העיצוב שלהם ועוד.

מגשים לאירוח, הם מגשים שמכילים סוגים של מנות אשר מוכנים מראש על ידי החברה שאחראית על הקייטרינג, והם מוצבים על שולחן או מזנון, וכל אחד יכול לגשת ולקחת. יש אירועים בהם שוכרים צוות מלצרים שיעבור עם המגשים בין האורחים ויגיש להם את המנות השונות. ישנם אירועים שמשלבים בין השניים, כלומר בין מגשים לבין שירות קייטרינג לשולחן או מזנון.

ההבדל בין מגשי אירוח לבין מנות רגילות של קייטרינג, הוא בכל שהמגשים כוללים בדרך כלל אוכל קר. זה יכול להיות כריכים, סלטים קטנים, סושי, פירות, ירקות, עוגות ועוד. לרוב לא נמצא שם מאכלים כבדים מדי וגם לא מאכלים חמים. מדובר על אוכל שאפשר ליהנות ממנו גם בעמידה.
מגשי אירוח פינגר פוד  (צילום: יח"צ)
לאילו אירועים הם יכולים להתאים?
מגשי אירוח יכולים להתאים לשורה של אירועים. על פי רוב, נהוג להשתמש בהם באירועים קטנים, אינטימיים, סולידיים. למשל, אירועי השקה קטנים, מסיבות עיתונאים, מסיבות במשרד, בריתות וימי הולדת ביתיים בחיק המשפחה המצומצמת ועוד.

אנחנו לא נמצא שימוש נרחב במגשי אירוח באירועים גדולים, חתונות או בר מצווה. אם אנחנו נמצא שימוש במגשים באירועים מסוג זה, הרי שזה יהיה בדרך כלל בחלק של קבלת הפנים, לפני שהאורחים ניגשים לשולחן ונהנים משירות קייטרינג במקום.

כיצד בוחרים מגשם לאירוח בצורה נכונה?
על מנת לבחור מגשים לאירוע שלנו בצורה נכונה, הרי שעלינו לאפיין את קהל האורחים שלנו, בין אם זה מבחינת גיל ובין אם זה מבחינות אחרות. כמו כן, אנחנו צריכים לדעת כמה אורחים אמורים להשתתף באירוע, על מנת שנוכל לספק כמות מספקת של מגשים ומנות.
נקודה נוספת שאנחנו צריכים לאפיין היא מועד האירוע. יש הבדל בין מגשים של אירועי בוקר-צהריים, לכאלה שמיועדים לערב, בין אם זה מבחינת סוג המנות המוגשות ובין אם זה מבחינת הכמות.
עוד כתבות שיכולות לעניין אותך
מרחיבים  את מעטפת המיגון
   
איך לבחור מצבר לרכב באזור חדרה – מדריך לנהגים שלא רוצים להיתקע
   
בית המשפט קבע: מתמודד הנפש לא יחזיר שקל בגין ההלוואות שניתנו לו
   
22 ילדים איבדו את חייהם
   
תאונת עבודה בשרות המעביד / המדינה
   
יחידת אופנוענים חדשה בנתניה
   
מדריך מעבר דירה באזור המרכז – איך מתמודדים עם הרחובות הצרים, החניה והעומס?
   
הלוואה מהירה: איך לקבל החלטה חכמה גם כשהמצב לוחץ?
   
מה צריך לדעת לפני שקונים דירה בצפון?
   
מתחנת בקרוב? קלייר שמלות כלה זו הכתובת שלך
   
מתחנת בקרוב? קלייר שמלות כלה זו הכתובת שלך
   
נקודת כיבוי אש תוקם בפרדס חנה כרכור
   
מזרונים שבאמת ישפרו לכם את איכות החיים
   
הספורטאים חוזרים להתאמן
   
לתת מכל הלב בזמן מלחמה
   
תאונת עבודה ורשלנות המעסיק
   
יריד התעסוקה בחדרה יוצא לדרך
   
מחלות מקצוע
   
שלושה מיליון ישראלים בסיכון לפוסט טראומה
   
עילות תביעות תלמידים בבית ספר / בגן
   
כרטיס ביקור על גלגלים: מדריך לעיצוב מדבקות רכב שעובדות
   
איך לתכנן סוף שבוע רומנטי באילת? בואו לגלות
   
איך לתכנן סוף שבוע רומנטי באילת? בואו לגלות
   
איך לתכנן סופש רומנטי באילת? בואו לגלות
   
נתפס תושב טול כרם שאנס אישה בנתניה
   
מקדמים חדשנות באנרגיה
   
מסך Dual-Frame ראשון מסוגו
   
פוליסת חיסכון: הדרך החכמה לחסוך בלי להסתבך
   
תקיפת עובד ציבור
   
אות יקיר.ת פרדס חנה כרכור הוענק ל- 10 יקירים
צרכנותכתבות נוספות >>
מה הכוונה בכלי רכב ממונעים לילדים? מה הכוונה בכלי רכב ממונעים לילדים?
כלי רכב ממונעים יכולים לעלות את הביטחון העצמי של הילדים שלנו ולאפשר להם להרגיש בטוחים יותר בעצמם וביכולות האישיות שלהם...

פלאשנט צרכנות | 31.1.2022| ממומן

גן אירועים בחדרה גן אירועים בחדרה
מחפשים גן אירועים בחדרה? הגעתם בדיוק למקום הנכון! במדריך הקצר הבא נציג בפניכם את מה שצריך לדעת לפני שבוחרים גן אירועים בחדרה...

פלאשנט צרכנות | 9.5.2021

יתרונות הבישול על כיריים אינדוקציה יתרונות הבישול על כיריים אינדוקציה
יש הרבה יתרונות לבישול על כיריים אינדוקציה, ואם אתם מתכננים לרכוש כיריים חדשות אבל תוהים אם כדאי לכם לעבור למכשיר זה או לא, הגעתם למקום הנכון...

פלאשנט צרכנות | 31.3.2021| ממומן

כך תוכלו להימנע מהצורך בביצוע הסרת כתמים ממזרון כך תוכלו להימנע מהצורך בביצוע הסרת כתמים ממזרון
זכרו שאתם לא רוצים לקום בבוקר שיש לכם אוכל על המיטה, ואתם לא רוצים להגיע למצב שבו תצטרכו לבצע הסרת כתמים ממזרון...

פלאשנט צרכנות | 10.3.2021| ממומן

תפוחי – מדוע אנשים בוחרים לקנות פירות וירקות במשקים פרטיים תפוחי – מדוע אנשים בוחרים לקנות פירות וירקות במשקים פרטיים
לפני שנסביר מדוע יותר ויותר צרכנים בוחרים לרכוש מוצרים כמו פירות וירקות, דרך משקים פרטיים, חשוב להדגיש, שיש לאינטרנט תפקיד חשוב בכך...

פלאשנט צרכנות | 1.3.2021| ממומן

עסקיםכתבות נוספות >>
מלון כפר גלעדי נפתח מחדש מלון כפר גלעדי נפתח מחדש
לאחר כשנה וחצי שמלון כפר גלעדי, השוכן בקיבוץ כפר גלעדי, נסגר בעקבות המלחמה, המלון פותח שוב את שעריו...

פלאשנט עסקים | 21.2.2025 0

מבצע מיוחד לתושבי חדרה מבצע מיוחד לתושבי חדרה
קניון עופר חדרה עם הטבה משתלמת...

פלאשנט עסקים | 4.11.2024 0

פעמיים כי טוב בקניון עופר חדרה פעמיים כי טוב בקניון עופר חדרה
...

(פלאשנט עסקים, "עסקים וצרכנות") | 10.9.2024 |  ממומן

מקומות שכדאי לבקר בהם מקומות שכדאי לבקר בהם
...

(פלאשנט עסקים, "עסקים וצרכנות") | 26.8.2024 |  ממומן

מקומות שכדאי לבקר בהם מקומות שכדאי לבקר בהם
...

(פלאשנט עסקים, "עסקים וצרכנות") | 26.8.2024 |  ממומן

 
 האימייל האדום
בואו לבקר בדף
הפייסבוק של פלאשנט
ציוצים
עולם של סגנונות    עולם של סגנונות
עולם של סגנונות    עולם של סגנונות
קופה ראשית הגיעה ל-    קופה ראשית הגיעה ל-"רגעים"
חוגגת יום הולדת עם תפריט חדש    חוגגת יום הולדת עם תפריט חדש
תיירות ונופש
פסח קסום בלב הערבה פסח קסום בלב הערבה
...
תיירות ונופש

יריד אומנים חגיגי בחול המועד סוכות יריד אומנים חגיגי בחול המועד סוכות
המרכז הקהילתי דורה מרשת המרכזים הקה...
תיירות ונופש

נתניה מציגה: פסטיבל אומנות וטכנולוגיה נתניה מציגה: פסטיבל אומנות וטכנולוגיה
סוכות של אמנות, טכנולוגיה וחדשנות –...
תיירות ונופש

גם בחדרה הביס מגיע עד לבית גם בחדרה הביס מגיע עד לבית
רשת תן ביס מתרחבת ותושבי חדרה מרווי...
תיירות ונופש

אפשר ליהנות גם בלי גלוטן אפשר ליהנות גם בלי גלוטן
גלוטן? לא עוד! יום המודעות הבינלאומ...
תיירות ונופש

טיפים והמלצות
פוסט טראומה והשפעתה על ההורות: אתגרים ואסטרטגיות התמודדות פוסט טראומה והשפעתה על ההורות: אתגרים ואסטרטגיות התמודדות
...
טיפים והמלצות | ממומן

נחשים בשרון: מדריך מקיף לתושבי האזור נחשים בשרון: מדריך מקיף לתושבי האזור
...
טיפים והמלצות | ממומן

ישראלים עושים מיליונים מספורט ישראלים עושים מיליונים מספורט
...
טיפים והמלצות | ממומן

איך לשמור על צנרת המים הביתית איך לשמור על צנרת המים הביתית
...
טיפים והמלצות | ממומן

איך מוצאים מוהל רופא מומלץ?  איך מוצאים מוהל רופא מומלץ? 
...
טיפים והמלצות | ממומן


© כל הזכויות שמורות לפלאשנט            אודות האתר | כתבו לנו | תנאי שימוש | פרסמו אצלנו |
פלאשנט - חדשות חדרה והסביבה | עיתון בחדרה | עיתונים מקומיים בחדרה | מקומונים בחדרה | מגזין בחדרה והסביבה | מגזינים בחדרה | עיתון בחדרה והסביבה | מקומון בחדרה והסביבה